Events
Loading Events

« All Events

  • This event has passed.

BEEF EXCELLENT

30 December 2023 @ 12:00 - 15:00

Ga jij ook watertanden van een sappige steak? Wij dus echt wel! Daarom hebben we er een (open) workshop aan gewijd. We bespreken de mooiste delen van het rund. Van bavette en picanha naar tomahawk en ossenhaas. We gaan aan de slag met diverse bereidingstechnieken, tips n tricks’ en de zeer belangrijke kerntemperaturen. We werken in kleine groepjes van 16 man en met maximaal 2 personen per kamado. Gezellig samen nieuwe BBQ technieken leren!

De Kamado Workshop Beef Excellent bevat een diversiteit aan bereidingen en technieken met diverse delen van het rund.

We verklappen de recepten nog niet maar denk aan BBQ technieken zoals:

  • Indirect én direct grillen
  • Werken met gietijzer
  • Caveman style
  • Al trapo
  • Searen
  • Rotisserie grillen
  • Grillen
  • Bakken op de zoutsteen

Na afloop van de workshop ontvang je een inlogcode om de recepten thuis te downloaden.

Wilt u meer weten over deze workshop klik HIER

Details

Date:
30 December 2023
Time:
12:00 - 15:00
Event Category:
Event Tags:
, , , , , , , ,

Venue

Kaatsheuvel
Anton Pieckplein 117a 5171 CV + Google Map

Organizer

THE FIRE STATION
Phone
0416 235032
View Organizer Website